花菇 是菇中之王，朵圓內厚，質地細膩、色澤清白，爆花自然，口感鮮嫩，菇香濃郁。


花菇的營養、藥用價值極高，含有17種人體所必需的氨基酸，30多種酶類和豐富的香菇多糖，是非常利于健康的 綠色食品。

【料理方法】；可隨意與任何食物搭配，蒸、煮、燒、爆、炒、煸、燴均成美食。

【保存方法】；可放置陰涼干燥處，防潮、防擠壓。