近日，游客吳女士在哈爾濱吃了河豚魚中毒入院，經過一夜的搶救才脫離危險。通過走訪記者了解到，哈市多家大酒店都在違規加工銷售河豚魚，河豚魚從水產市場可以批發進貨。衛生部門早有規定，餐飲企業一律不得生產加工、銷售河豚魚。
貪食美味河豚 女游客中毒入院
28歲的吳女士與公司同事趁著十一長假，隨旅行團從遙遠的南方小鎮到哈市旅游。10月7日晚，吳女士和同事們到某高檔酒店聚餐時，吳女士點了一 盤清蒸河豚魚，同伴們都沒敢吃，只有吳女士一人津津有味地吃起來。食用后，吳女士很快出現了手麻、腳麻、周身無力的不適癥狀，嘴唇呈現紫青色，同伴們立刻 將吳女士送往哈爾濱市第一醫院急診科。
經診斷，主治醫師尚愚肯定地說，這是典型的河豚毒素中毒，如果不及時送到醫院就有生命危險。經過一夜的搶救，第二天，吳女士的不良反應才逐漸消 失。當記者在病房見到吳女士時，她已經能夠自如走動，但身體仍感覺很虛弱。記者向其詢問是在哪家酒店用餐中毒，陪在一旁的導游趕緊走上前說，旅行社有規定 關于旅游線路的信息不能透露。
哈市個別酒店售賣河豚魚
12日10時許，記者來到南崗區華山路的晶鑫珍品海鮮大酒店，以訂餐為由詢問是否能吃到河豚，一名服務生將記者領到大廳魚類的展區，指著兩個一 米多高的魚缸說，這是新鮮的河豚魚，今早剛從南方發貨過來。記者注意到，這兩個魚缸中的魚大約有手掌大小，魚背厚，有斑紋，正是河豚魚。服務生介紹說，這 種河豚魚是人工飼養的，味道很鮮美，有專門的師傅處理加工，不用怕中毒。“139元一條，可以清蒸也可以紅燒，要看個人口味了，味道都很不錯的?！狈丈?還補充說，“這魚可以煲湯，如果人多的話就按人數下菜，每條魚半斤多，一人一條足夠了?！庇浾咦⒁獾剑瑑蓚€魚缸中的魚加起來有20條左右。
隨后，記者又來到南崗區贛水路的蓮花漁村，發現這里的河豚魚價格更便宜，“每條魚半斤左右，78元一條，一人一條就行”，一位身著工作服的男子 說，“清蒸和紅燒都可以，內臟去掉，魚還是那么大?！边@名男子稱，這些魚是從北京進的貨，銷量好，幾乎每天都有賣，經常有食客來到店里吃河豚魚，而且是慕 名而來。 當時正是飯口，很多前來就餐的顧客在點菜時，都會站在河豚魚前好奇地停留一會兒，兩位中年男子點了一道紅燒河豚。
水產市場可訂鮮活河豚
12日，記者來到哈達海鮮市場友誼店，發現在經營魚類區沒有河豚魚現貨。一位李姓商戶告訴記者，河豚有毒，面對個人消費者基本沒有市場，只是個 別餐飲飯店預訂，如果想要預訂次日即可到貨，每斤大約50元左右，醉少訂購20斤以上。“河豚怎么做呢？”記者問。“扒掉皮、把血排凈，再把內臟清理干凈 就可以了?！边@位商戶告訴記者。
在另一家商戶門前，聽說有人要買河豚，店主告訴記者，這里誰家都沒有現貨，如果在他這里訂貨，要從北京發貨，發過來都是活的，一周就能到。
記者遇到一位飯店采購員劉先生，他正在找河豚魚，他告訴記者，現在河豚魚都是養殖的，毒性較小，但無論是刺身還是煲湯都有一定危險性。
記者從哈市漁政部門了解到，河豚不屬于國家保護動物，雖然河豚有劇毒，但漁政部門將經營河豚視為經營其它淡水魚一樣。
黑龍江水產研究所相關專家稱，我省沒有養殖的河豚，哈市河豚魚都是從外引進的，尤其長江下游的省份養殖較多。養殖河豚經過品種改良，其毒性較野生河豚弱化很多，但仍帶有河豚魚毒性。
衛生部門明令禁止
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