當(dāng)前,宜昌正處在爭創(chuàng)全國文明典范城市和打造世界旅游名城的重要時期,作為城市窗口的星級飯店如何提升服務(wù)水平,助力宜昌爭創(chuàng)全國文明典范城市。記者連日來到桃花嶺飯店、宜昌虹橋假日酒店等星級飯店實(shí)地踏訪。
拼細(xì)節(jié) 顧客體驗(yàn)至上
“您好,請掃健康碼和行程碼。”昨日,記者來到桃花嶺飯店。進(jìn)入大廳,首先映入眼簾的《宜昌市賓館住宿行業(yè)服務(wù)規(guī)范》和核心價值觀、“講文明樹新風(fēng)”、文明旅游等公益宣傳牌,入口右側(cè)的掃碼登記處放有免洗手消毒液、濕巾和自動消毒機(jī)。
“細(xì)節(jié)決定成敗。”桃花嶺飯店辦公室副主任陳勇介紹,以酒店配備的自動消毒機(jī)為例,顧客只要伸手,消毒噴霧就會自動噴出,可以減少不必要的接觸。酒店還配備了人體測溫門,如同一道“安檢門”,為防疫“加碼”。
酒店大堂副理崗處擺放著意見箱、旅游投訴熱線標(biāo)識、投訴意見記錄本等,有專人負(fù)責(zé)值守、查閱投訴處理記錄。陳勇介紹,游客退房時,服務(wù)人員不僅會詢問游客對入住是否滿意,還會邀請顧客多提意見和建議。
在宜昌虹橋假日酒店,新增的無障礙停車位是酒店提升服務(wù)的舉措之一。無障礙停車位指示牌上印有酒店服務(wù)電話,需要代泊車時只需要撥打電話,服務(wù)人員便可幫助停車。“按照星級賓館飯店文明典范城市‘十優(yōu)’創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),要求無障礙設(shè)施齊全,設(shè)有輪椅通道、扶手或緣石坡道等無障礙設(shè)施,停車場設(shè)有無障礙停車位,無障礙標(biāo)識,還要對視力殘疾人和聽力殘疾人提供信息無障礙服務(wù)。我們酒店逐一對標(biāo),查漏補(bǔ)缺,將服務(wù)做到細(xì)致全面。”宜昌虹橋假日酒店綜合管理部負(fù)責(zé)人文錫瓊說,除了無障礙停車位,酒店內(nèi)禁煙標(biāo)志、文明用餐、光盤行動溫馨提示牌也將根據(jù)酒店文化重新定制、統(tǒng)一增設(shè)。
重文化 與服務(wù)融合發(fā)揮疊加優(yōu)勢
在桃花嶺飯店,宜昌元素處處彰顯。
餐廳以“桃園結(jié)義”“昭君出塞”“清江放排”“西陵唱晚”等宜昌元素命名。在“昭君出塞”廳的餐桌上,除了有“光盤行動”“使用公筷”等溫馨提示,更有一個栩栩如生的昭君面塑。這是桃花嶺飯店的大廚們精心雕刻的,讓顧客用餐時更近距離感受宜昌文化。
進(jìn)入桃花嶺飯店,可欣賞宜昌奇石,品嘗宜昌綠茶、宜昌柑桔,看宜昌美景宣傳冊,仿佛走入一趟宜昌慢生活品鑒之旅。
“宜昌創(chuàng)建世界旅游名城,酒店是窗口,是臉面,用好了是名片,更是請柬。”市文化和旅游局局長羅春烺說,星級飯店要做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓游客有超出“賓至如歸”額外的深度體驗(yàn)。
目前,全市47家星級飯店都將酒店文化植入到爭創(chuàng)全國文明典范城市星級飯店創(chuàng)建工作中,讓游客在酒店就能沉浸式體驗(yàn)宜昌。
嚴(yán)考核 百余條標(biāo)準(zhǔn)逐一“對標(biāo)”
19日,市文化和旅游局、市旅游協(xié)會旅游飯店分會召開爭創(chuàng)全國文明典范城市星級飯店模板化創(chuàng)建現(xiàn)場觀摩會,同步啟動星級賓館飯店文明典范“十優(yōu)”創(chuàng)建和宜昌市文明旅游示范單位創(chuàng)評活動。
在全市文明旅游示范單位創(chuàng)評活動中,關(guān)于A級旅游景區(qū)、星級旅游飯店、旅行社等提供旅游相關(guān)服務(wù)的單位考評細(xì)則共計百余條,從衛(wèi)生環(huán)境到投訴處理,事無巨細(xì)。在星級賓館飯店文明典范“十優(yōu)”創(chuàng)建中,要求各星級賓館飯店要在文明服務(wù)、公益宣傳、文明用餐、客房服務(wù)、控?zé)熜獭o障礙設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、投訴機(jī)制、志愿服務(wù)、安全保障等方面達(dá)到“十優(yōu)”標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步推動全國文明典范城市創(chuàng)建。
市文旅局表示,要把星級賓館飯店文明典范“十優(yōu)”創(chuàng)建工作常態(tài)化、長效化,不僅是助力宜昌爭創(chuàng)全國文明典范城市,更成為宜昌旅游美譽(yù)度、城市品牌的重要窗口。